Habitantes de las colonias de Cantinzano e Iberia, ubicadas en la avenida Montreal en el municipio de Mejicanos, desarrollaron este sábado 10 de diciembre una feria gastronómica.
La feria gastronómica ofreció una variedad de productos alimenticios 100% elaboradas por manos salvadoreñas residentes en ese municipio.
Entre los platillos que los comerciantes ofrecieron se encuentran las inolvidables pupusas, en sus diversas versiones para el gusto de cada cliente.
Así mismo, los asistentes tuvieron la oportunidad de adquirir productos como: semillas de maní, tostadas, galletas decoradas acorde a la época de fin de año y navidad.
Además, las personas pudieron degustar de otros productos como sándwich de pollo, bebidas calientes como café y bebidas frías como frescos naturales y jugos. Todos según el gusto de cada persona. Este espacio permitió a muchas familias compartir un momento ameno juntos a sus familias.
Los habitantes que organizaron la feria gastronómica indicaron que esta actividad les permite dar una nueva imagen a su comunidad, ya que en años atrás estas colonias estaban catalogadas como “zonas rojas” acechadas por grupos delincuenciales.
Vídeo/TCS
Nuevas formas de ingreso económico
Los habitantes y comerciantes en el interior del país reconocen que en los últimos meses la situación de criminalidad ha cambiado y con ello muchos han impulsado nuevas formas de negocio, como es el caso de Mejicanos. Alternativas de ingresos económicos que sirven para llevar un poco de dinero a sus hogares, sin el temor de ser acechados por las pandillas y tener que entregar la denominada “renta”.
Mencionaron que, en otros municipios, las ferias gastronómicas han funcionado para impulsar las microempresas y emprendedores de cada ciudad y promocionar sus productos artesanales a visitantes nacionales y extranjeros. De igual manera, por la temporada tienes buenas expectativas de que sus negocios vendan un poco más, y ofrecen una opción diferente para los convivios entre familia y amigos.
Hacen la invitación para que las personas se acercan a las diferentes actividades que estarán realizando en Mejicanos y puedan degustar de sus productos.
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